๐ Ingredientes (medidas comunes en Espaรฑa):
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100 g de copos de avena (Mercadona, Carrefour, Lidlโฆ)
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1 huevo (tamaรฑo M o L)
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120 ml de leche (entera, semidesnatada, desnatada o vegetal)
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1 cucharadita (5 g) de levadura quรญmica tipo Royal
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1 cucharadita de miel (opcional)
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Una pizca de sal
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Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
๐ฉโ๐ณ Preparaciรณn:
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Tritura la avena hasta hacer harina (si no tienes harina de avena).
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Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogรฉnea.
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Calienta una sartรฉn antiadherente con unas gotas de aceite de oliva.
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Vierte pequeรฑas porciones y cocina 1โ2 minutos por lado.
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Cuando salgan burbujas, dale la vuelta.
๐ Ideas para servir:
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Fresas y yogur natural
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Plรกtano y crema de cacahuete
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Arรกndanos y miel
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Chocolate negro 85%
ยกQuedan esponjosas y saludables! ๐ ยฟLas prefieres mรกs fitness (sin miel) o mรกs dulces?