Consejos y recomendaciones
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Tamizar la harina es clave para lograr un pastel más aireado y ligero.
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Puedes reemplazar los arándanos por manzana, banana o chips de chocolate según tu gusto.
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No abras el horno antes de los 25 minutos para evitar que el pastel se baje.
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Si quieres un sabor más intenso, agrega ralladura de limón o naranja.
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Usa ingredientes a temperatura ambiente para una mejor integración.
